Le four à braise MIBRASA® est un grill fermé fabriqué par des mains expertes à partir des meilleurs aciers. Il a été créé pour satisfaire les restaurateurs les plus exigeants. Ses caractéristiques techniques de fabrication permettent, grâce au contrôle du flux d’air, d’aviver ou de réduire l’intensité des braises, ce qui lui confère une grande efficacité et permet une importante économie de charbon.