NOUVEAUTÉS 

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SYSTÈME DE SÉCURITÉ

AVEC COUPE-FEU & FILTRE DISPERSEUR INTÉGRÉ
DOUBLE FONCTIONNALITÉ
Il agit comme un coupefeu en recueillant les cendres et les particules solides, et en préservant la sécurité de l’environnement. Il agit également comme un disperseur en réduisant la température de la fumée grâce aux entrées d’air latérales.

ESPACE OPTIMISÉ
Conçu pour être compact, positionné à l’arrière du four pour offrir une grande surface utile au support plateaux.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE FACILES
 Avec des composants facilement amovibles qui se nettoient facilement au lave-vaisselle. 

PORTE RÉSISTANTE

AVEC CONTRE-POIDS
CONCEPTION ROBUSTE.
Crée un environnement de travail sans impact thermique constant pour le chef.

SYSTÈME D’OUVERTURE SANS EFFORT. 
La conception brevetée de la porte avec contre-poids permet une manipulation simple et agile à chaque service.

ZÉRO ENTRETIEN.
Le système de contrepoids ne nécessite ni entretien ni pièces de rechange, ce qui garantit la facilité et la continuité du service.

CONTRÔLE DU FLUX D'AIR SÛR & PRÉCIS

LA GAMME HOT

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