Inauguration de l’atelier de transformation ATESA

Lundi 22 octobre 2018 AV SYSTEMS a célébré à Salin de Giraud (Bouches-du-Rhône) l’inauguration du Domaine ATESA

Ce domaine situé en Camargue est consacré à la transformation de poissons d’eau douce pêchés dans l’étang du Vaccarès

L’anguille ingrédient star de cette inauguration a été cuisinée dans notre four à braise Mibrasa ainsi que dans notre Hibachi.

Pour cette occasion, les chefs de la région ainsi que tous les partenaires d’ATESA dont AV SYSTEMS étaient réunis pour inaugurer ce magnifique domaine.

 

 

 

 

 

 

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